×

    Внимание

    JUser: :_load: Не може да бъде зареден потребител с номер: 51
    01 Апр 2020

    Практично отглеждане на кърмачето преди 100 години

    Публикувана в Бебе
    Оценете
    (0 гласа)

    Из Старите Вестници в Националната Библиотека:

    Природното, естествено отхранване на кърмачето е най-целесъобразното. То не може да бъде заменено с никакво изкуствено отхранване. Въпреки това често сме принудени отъ различни съображения и причини да прибягваме към изкуствено отхранване на кърмачетата. В повечето случаи благодарение на опита и напредъка на науката в това отношение резултатите са добри; но все пак изкуственото отхранване на детето представлява риск, тъй като не можем да знаем предварително как кърмачето ще възприеме неестествената храна. Ето защо лекарският съвет и неговото предписание са от голяма важност. За изкуственото хранене най-добре подхожда здравото краве мляко, което по състава си отговаря на изискванията и нуждите на детското хранене.

    Твърде продължителното и изключително млечно хранене, все едно дали е естествено, или е изкуствено, не може да задоволи нуждите на детския организъм. Поради това необходимо е своевременно да се почне даването на кърмачето на витамини и соли във форма на плодове и друг вид храна. Изобщо прието е в началото на третия месец да се дават на кърмачето овощни сокове в лъжичка. Започваме с една чаена лъжичка на ден и повишаваме, щом кърмачето понася това, отначало до 3 лъжички и достигаме 50–100 г дневно. В четвъртия месец почваме да даваме на кърмачето храна. Тя се състои отъ ориз или счукан ориз, които се сваряват на рядка каша в супа или в сок от зеленчук. Щом детето привикне да яде кашата, даваме му зеленчук, спанак и моркови, отначало в малко количество (чаена лъжичка), следъ това увеличаваме, а подир няколко дни преминаваме към зеленчук изобщо.

    Тази храна всякога се допълва с овощни сокове: портокалов, гроздов, черешов и т.н. Постепенно млякото се заменя с каша. В шестия месец списъкът за ядене на кърмачето гласи: закуска 203 г мляко, от които 70 г вода, в 10 ч. – 200 г каша отъ овощен сок и сухари, на обяд 200–250 г зеленчук, след обяд между 6 и 7 ч. 200–250 г каша отъ грис с овощен сок. Този списък може да се спазва до края на първата година. Към десетия месец може да се дава в 10 ч. сутринта парче хляб с масло и плод, за да може детето навреме да свикне с дъвченето. Месо и яйца в първата година не са необходими; понякога на детето се дават към зеленчука телешко виме, телешки дроб, телешки мозък в малко количество. Дневната доза на млякото, което детето получава в края на първата година, не трябва да надминава 2 литра.

    Из

    Каша отъ грис

    Вземаме 200 г телешки бульон и сваряваме в него една супена лъжица грис. Вместо бульон можем да употребим сок отъ сварен зеленчук (сваряваме 3/4 кг моркови в 1 литър вода и прецеждаме сока), прибавяме супена лъжица прясно масло.

    Грис с мляко

    Слагаме 2 1/2 супени лъжици грис в 150 г вода и кипваме кашата 15 минути, след това прибавяме 1/4 литър мляко с 2 лъжици захар и отново кипваме.

    Зеленчук

    Изчистваме зеленчука, измиваме го със студена вода, нарязваме го и го слагаме в една тенджера на огъня с малко масло; прибавяме малко вода да покрие дъното на тенджерата. Покриваме с капак и задушаваме 15 до 20 минути. В това време пресоваме 250 г сварен зеленчук през сито. Разбъркваме в него една чаена лъжичка брашно и една супена лъжица мляко и го прибавяме към зеленчука в тенджерата. Кипваме всичко, като прибавяме малко захар и една чаена лъжичка масло.

    Овощен сок

    Пресоваме плодовете. Ако сокът е кисел, прибавяме малко захар.

    Доматен сок

    Разрязваме един домат, пресоваме го през сито и към сока прибавяме малко захар. Разбиваме добре, докато се запени, и го даваме на детето.

    Сок от моркови

    Измиваме 800 г моркови и ги стриваме на рендето. След това пресоваме стритите моркови презъ тънка кърпа.

    Още в Новини

    За успешното кърмене на повече български бебета

    Екипът на списание „9 месеца” събра повече от 40 бъдещи и настоящи майки на дискусия на тема „Кърмене”. Майки с опит приеха да напътстват бременните… Прочети още »
    9 Месеца

    Списание "9 месеца" е първото специализирано издание за бременност и майчинство в България. Любопитните материали и статии имат за цел да ви информират и да ви бъдат полезни, но не заместват медицинската консултация и индивидуалния подход на специалистите към пациентите.

    Оставете коментар

    Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

    Калкулатори
    Овулационен калкулатор
    Изчислете най-добрите дни за зачеване
    Калкулатор бременност
    Изчислете вашата гестационна седмица
    Калкулатор за пола на бебето
    Вижте момиче или момче очаквате
    Калкулатор за кръвна група
    Изчислете бъдещата кръвна група на детето ви
    Най-новото от "9 месеца"
    Избрано видео
    • Последно публикувани
    • Най-четени
    Bebino шампоан - вълшебства за бебета
    beb2
    Bebino сапун - син - вълшебства за бебета
    beb3
    Bebino пудра - синя - вълшебства за бебета
    Beb1
    Инфлуцид - Първа линия на защита от вируси
    infl
    Шуслерова сол №3 - За "железен" имунитет
    sh