22 Окт 2009

    Ползата от... вредните храни

    Публикувана в Из дневника на мама
    Оценете
    (0 гласа)

    През бременността трябва да се храните здравословно. Това е правило, което никой не отрича. Балансираната диета ще доставя на организма ви всички необходими вещества и бебето ще взема това, от което се нуждае. Трябва ли обаче да се лишавате от любимите си храни като шоколада и пицата само защото влизат в графата „забранени”? Категорично „Не”. Бременността не е болест и не бива драстично да променяте както начина си на живот, така и храненето си.

    Шоколадът не е забранен
    Шоколад за закуска? Защо не? Не правете трагедия, ако си позволите да хапнете малко шоколад или парче торта.
    Вкусната смес от какао, масло и захар съдържа желязо, от което организмът ви се нуждае през 9-те месеца. Освен това стимулира производството на ендорфини – хормоните на щастието и доброто настроение. Това, за което трябва да внимавате, е да не прекалявате. Похапвайте от сладкото удоволствие, но по малко. Опитайте се да ограничите и шоколадите с крем, ядки или плодове – те са много по-калорични и вредни.
    Не се изтезавайте, ако обичате пица. Тя е добър източник на въглехидрати, витамини от група B, желязо и калций. Изберете пица, в която има риба, чушки или домати. Всички те са полезни за организма ви. Кашкавалът отгоре съдържа линолеична киселина, която намалява риска от рак, сърдечни болести и диабет. Той също така възпрепятства натрупването на мазнини в организма. Добре е да знаете, че пицата може да намали и опасността от ракови заболявания. Това се дължи на доматеното пюре, което съдържа голямо количество антиоксиданти. Спомнете си тези факти следващия път, когато посегнете към вкусното парче и се почувствате виновна.
    Ако обичате спагети, добре е да знаете, че и те като шоколада стимулират производството на ендорфини. Подобно действие има и сладоледът. Той намалява нервното напрежение и преумората. Тези негови свойства се дължат на аминокиселината л-триптофан. Вече е доказано, че сладкото удоволствие влияе на онези центрове в мозъка, които карат хората да се чувстват щастливи. Л-триптофанът пък е естествен транквилизатор и може да се използва в борбата с безсънието.
    Дори различните видове чипс ще доставят на организма ви значително количество витамин С. Избирайте обаче тези, в които има по-малко мазнина и сол.

    Къде са витамините?
    Много майки смятат, че през бременността задължително трябва да поемат допълнително количество витамини. Ако обаче менюто ви е балансирано, това съвсем не е така. Освен фолиевата киселина, която предпазва плода от различни малформации, няма нужда да прекалявате с витамините. Понякога те дори могат да се окажат опасни. В по-голямо количество витамин А може да увреди бебето. Ето защо задължително се посъветвайте с лекар, преди да посегнете към разтворимите таблетки.


    Задължително в менюто
    Важно е всеки ден да включвате в менюто си зърнени храни, които ще ви осигурят достатъчно целулоза, желязо, фолиева киселина и цинк. Не забравяйте да пиете по чаша прясно мляко на ден. То съдържа много калций, който е необходим за здрави кости. Крехкото нетлъсто месо или рибата (ако сте вегетарианка – соевите продукти), както и пресните плодове и зеленчуците трябва да присъстват в обяда и вечерята ви. Може да си позволите и картофи или хляб, които ще ви осигурят достатъчно въглехидрати и енергия.

    Ако не искате да напълнявате…
    Защо салатата винаги е преди основното ястие? Суровите зеленчуци съдържат значително по-малко калории. Ако си направите голяма салата, стомахът ви ще се позапълни и по-бързо ще заситите глада си. Така няма да се нахвърлите върху основното ястие, а за десерт няма и да помислите.
    От друга страна, салатата изисква по-усилено дъвчене. При него се стимулира отделянето на слюнка, а заедно с нея и на ензима амилаза, необходим за доброто храносмилане. Колкото по-голямо е количеството на амилазата, толкова по-добре се разгражда и оползотворява поетата храна. Може да засилите този ефект, ако подправяте салатата с лимон или с оцет. Те стимулират отделянето на стомашен сок и улесняват храносмилането.

    Д-р Надя Ангелова
    диетолог

    Още в Новини

    Не купувайте нищо за бебето, преди то да се е роди, защото това носи лош късмет?

    Колко пъти сте чували съвети от рода: „Не купувайте нищо за бебето, преди то да се е роди, защото това носи лош късмет?" Тези  думи,… Прочети още »
    9 Месеца

    Списание "9 месеца" е първото специализирано издание за бременност и майчинство в България. Любопитните материали и статии имат за цел да ви информират и да ви бъдат полезни, но не заместват медицинската консултация и индивидуалния подход на специалистите към пациентите.

    Оставете коментар

    Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

    Калкулатори
    Овулационен калкулатор
    Изчислете най-добрите дни за зачеване
    Калкулатор бременност
    Изчислете вашата гестационна седмица
    Калкулатор за пола на бебето
    Вижте момиче или момче очаквате
    Калкулатор за кръвна група
    Изчислете бъдещата кръвна група на детето ви
    Най-новото от "9 месеца"
    Избрано видео
    • Последно публикувани
    • Най-четени
    Bebino шампоан - вълшебства за бебета
    beb2
    Bebino сапун - син - вълшебства за бебета
    beb3
    Bebino пудра - синя - вълшебства за бебета
    Beb1
    Инфлуцид - Първа линия на защита от вируси
    infl
    Шуслерова сол №3 - За "железен" имунитет
    sh