21 Фев 2020

Безглутенови гевречета със сусам

Публикувана в Рецепти
Оценете
(1 глас)

Едно от нещата, които обожавах като дете, бяха гевреците, които се продаваха на пазара. Тези, които ви представям днес, са безглутенови, хрупкави и с три вида брашно. Аз ги поръсих  само със сусам, тъй като нямах маково семе, но какъвто и вид семена да имате под ръка, ще се допълнят чудесно с текстурата и вкуса на гевреците.

Необходими продукти:

130 г безглутеново брашно

80 г картофено брашно

60 г оризово брашно

2 с.л. кисело мляко

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. хималайска сол

топла вода

1 яйце

сусам

Начин на приготвяне:

  1. Смесете трите вида брашно в купа заедно с бакпулвера и солта и разбъркайте.
  2. Добавете киселото мляко и доливайте вода, като разбърквате с лъжица, докато получите тесто.
  3. Добавете още брашно, ако е необходимо.
  4. Оформете малки топчици и направете дупка в средата.
  5. Потопете гевречетата във вряща вода и изчакайте, докато се появят на повърхността и вече не са на дъното.
  6. Извадете ги и ги потопете в студена вода.
  7. Подредете ги в тавичка, намажете ги с яйце и ги поръсете със сусам.
  8. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 35–40 мин.

Още в Планиране

Възпитанието започва… от оплождането

Според съвременните учени оплодената яйцеклетка вече има “съзнание” за това дали  бременността е желана, или не. Смята се за  доказано, че бебето в утробата чува,… Прочети още »
Нина Ежова

Нина е магистър по приложна психология, завършила образованието си в Лондон, а по душа – кулинарен пътешественик. Автор е на блога „Nina Ezhova’s LifeBook“, където споделя авторско кулинарно творчество, както и снимки, публикации от пътувания и съвети за по-щастлив начин на живот.

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Калкулатори
Овулационен калкулатор
Изчислете най-добрите дни за зачеване
Калкулатор бременност
Изчислете вашата гестационна седмица
Калкулатор за пола на бебето
Вижте момиче или момче очаквате
Калкулатор за кръвна група
Изчислете бъдещата кръвна група на детето ви
Най-новото от "9 месеца"
  • Последно публикувани
  • Най-четени
Bebino шампоан - вълшебства за бебета
beb2
Bebino сапун - син - вълшебства за бебета
beb3
Bebino пудра - синя - вълшебства за бебета
Beb1
Инфлуцид - Първа линия на защита от вируси
infl
Шуслерова сол №3 - За "железен" имунитет
sh