25 Юли 2019

Кокосови бисквити с черен шоколад

Публикувана в Рецепти
Оценете
(1 глас)

Когато става дума за нещо сладко, кокосовите бисквити винаги са добра идея. Кокосът е здравословен източник на мазнини, осигуряващ на тялото множество полезни вещества. Богат е на витамини А, C, B, B1, а откъм минерално съдържание е богат на желязо, цинк, калций, фосфор и др. Бисквитите са изключително меки и ароматни и буквално се топят в устата, а за още по-наситен вкус ги залях с разтопен черен шоколад.

Необходими продукти:

150 мл кокосово мляко

1 яйце

60 г кокосова захар

1 с.л. кокосово масло

170 г кокосови стърготини

70 г бадемово брашно

50 г кокосово брашно

40 г черен шоколад

1 ч.л. сода бикарбонат

щипка хималайска сол

ванилия

Начин на приготвяне:

  1. С миксер разбийте яйцето, кокосовото мляко и кокосовата захар. Разтопете кокосовото масло и го добавете към сместа.
  2. Добавете бадемовото и кокосовото брашно, содата бикарбонат, ванилията, хималайскатасол и разбийте добре с миксер.
  3. След това прибавете кокосовите стърготини и разбъркайтедобре с лъжица, докато получите лепкаво тесто.
  4. С ръце оформете топчета, сложете ги в тава за печене и натиснете с длан всяко, за да стане плоско. Печете на преадварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.
  5. След като станат готови, ги оставете да се охладят и ги залейте с разтопен черен шоколад.

Още в Новини

Детските помощи се спират за година, ако децата не пoсещават редовно градина или училище

Социалните помощи за деца ще се спират за една година, ако децата не ходят редовно на детска градина или училище. Това реши на първо четене… Прочети още »
Нина Ежова

Нина е магистър по приложна психология, завършила образованието си в Лондон, а по душа – кулинарен пътешественик. Автор е на блога „Nina Ezhova’s LifeBook“, където споделя авторско кулинарно творчество, както и снимки, публикации от пътувания и съвети за по-щастлив начин на живот.

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Калкулатори
Овулационен калкулатор
Изчислете най-добрите дни за зачеване
Калкулатор бременност
Изчислете вашата гестационна седмица
Калкулатор за пола на бебето
Вижте момиче или момче очаквате
Калкулатор за кръвна група
Изчислете бъдещата кръвна група на детето ви
Най-новото от "9 месеца"
  • Последно публикувани
  • Най-четени
Sensimo Baby 0+ течен перилен препарат
READYSensimoBaby Detegrent
Здраве Бебе БИО шампоан за коса и тяло
READYZdraveBebeBio Shampoo
Здраве Бебе БИО хидратиращо мляко за тяло
READYZdraveBebeBio MoisturizingBodyMilk
Здраве Бебе БИО крем против подсичане
READYZdraveBebeBio NappyRashCream
Здраве Бебе Био подхранващ крем за лице и тяло
READYZdraveBebeBio NourishingCream