10 Юни 2019

Овесени безглутенови кошнички с крем от ягоди и кашу

Публикувана в Рецепти
Оценете
(1 глас)

В последните няколко години рецептите без глутен са все по търсени и по-често срещани в готварските книги и интернет пространството. Представям ви един десерт, който лично аз си похапвам на закуска през уикендите. Златистата кошничка е страшно хрупкава и е направена от безглутенови овесени ядки и ароматно фъстъчено масло. В крема сложих ягоди, но всеки друг по-сочен плод би ви свършил чудесна работа.

Необходими продукти:

За кошничките:

150 г безглутенови овесени ядки

40 г лешници

10 г сусам

1 с.л. фъстъчено масло

1 с.л. кокосово олио

1 с.л. мед

ванилия

За крема:

100 г кaшу (предварително накиснато за едно денонощие)

4 големи ягоди

30 мл бадемово мляко

20 г кокосова захар

Начин на приготвяне:

  1. Блендирайте овесените ядки заедно с лешниците и сусама. Разтопете кокосовото масло и го добавете към овесената смес заедно с останалата част от съставките. От получената лепкава смес оформете кошнички. Аз използвах формичките за тарталети, като покрих дъното и стените. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 мин.
  2. В блендер разбийте всички съставки за крема до получаване на гъста и хомогенна смес. Напълнете всяка кошничка и сервирайте.

Още в Споделено

Наградата от миналия брой спечели Мама Даниела Василева – 33 год., икономист, Пловдив

Денят, в който видях двете чертички на теста, не бе щастлив за мен. Зачеването на бебо се случи в неподходящ момент, както казаха някои, въпреки… Прочети още »
Още в тази категория: « Пудинг с маракуя
Нина Ежова

Нина е магистър по приложна психология, завършила образованието си в Лондон, а по душа – кулинарен пътешественик. Автор е на блога „Nina Ezhova’s LifeBook“, където споделя авторско кулинарно творчество, както и снимки, публикации от пътувания и съвети за по-щастлив начин на живот.

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Калкулатори
Овулационен калкулатор
Изчислете най-добрите дни за зачеване
Калкулатор бременност
Изчислете вашата гестационна седмица
Калкулатор за пола на бебето
Вижте момиче или момче очаквате
Калкулатор за кръвна група
Изчислете бъдещата кръвна група на детето ви
Най-новото от "9 месеца"
Избрано видео
  • Последно публикувани
  • Най-четени
Обувки за прохождане Ricosta Sandy – ако малкото ви момиченце вече можеше да говори, щеше да си ги поиска!
145
Слънцезащитен лосион с еделвайс за чувствителна кожа SPF 30
00 RGB SUN Baby Kids SPF 30 150ml 24047700 PAC
Слънцезащитен лосион с еделвайс за чувствителна кожа SPF 50
00 RGB SUN Baby Kids SPF 50 50ml 24047400 PAC
Душ гел & шампоан за деца със сладка ванилия
EN CMYK Vanilla Kids ShowerShampoo
Душ гел & шампоан за деца с освежаващ лимон
EN CMYK Lime Kids ShowerShampoo